hoki hokiHoki is also managed by the Ministry for Primary Industries using the New Zealand Quota Management System (QMS). Hoki are managed as two separate stocks, an eastern and aDer Hoki (Macruronus novazelandiae) gehört zur Familie der Seehechte und wird deshalb auch manchmal als Blauer Seehecht (engl.: „blue grenadier oder „blue hake), Neuseeland-Hoki, Neuseeländischer Hoki oder