kerang winOleh karenanya, kerang bambu cocok diolah dengan cara dikukus, ditumis, dipanggang, atau dicincang untuk campuran salad. Baca juga: Resep Kerang Bambu Jamur, Jakarta Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang mudah dicerna,